施工実例

今月の一棟

2012年4月 - 自然のやさしさに満たされるログ・レストラン

YTP_0095.jpg東京都郊外の閑静な街並みにさりげなくたたずむ住居併用のレストランです。厨房と客席が近いフロアレイアウト、小さなお子様に人気の絵本コーナー、また完全バリアフリー対応とするなど、あらゆる方にゆっくりと食事を楽しんでいただけるようにとのオーナーの細やかな心遣いがお店のあちこちに活かされてます。
オーナーのこだわりを加えたログの温かな雰囲気、和の食材を取り入れたからだに優しい味わいの洋食メニューで、心も体も満たされることでしょう。


YTP_0008.jpg開発が進む新しい街並みに合わせてシンメトリーのすっきりとした外観としながら、素朴な温かさも感じられる外観。


YTP_0002.jpg花や木で美しく彩られたレストラン入口。
この階段以外にスロープも設けてあり、車椅子やベビーカーでの来店に配慮されています。


YTP_0080.jpgイタリア製テラコッタタイルとフィンランドパインに囲まれたナチュラルな雰囲気の店内。
厨房から店内の様子がよく見えるようにオープンなつくりとなっています。


YTP_0096.jpg入口のウェイティングスペースにはたくさんの絵本が並ぶ本棚とギャラリーが設けられています。


YTP_0104.jpg入口のスロープのほかトイレもバリアフリーに対応。さまざまな方にゆっくりと寛いでもらえるようにとのオーナーのこだわりが表れています。


YTP_0052.jpg業務用ガスコンロでの調理風景。法規制や仕様等の条件についても経験豊富なスタッフがアドバイスいたします。お気軽にご相談ください。



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